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营养与美容3(2)

2018-12-25 浏览量:32次

z女人最怕的是什么?
1、怕自己不漂亮
2、怕自己身材不好或身材变型
3、怕老

美丽的内因----荷尔蒙的正常分泌
   女性荷尔蒙乃几种激素的统称, 21-22岁是青春的巅峰时期,也是分泌系统功能最顶峰的时期。从25岁开始,体内荷尔蒙的分泌量便以每10年下降15%的速度逐年减少,人体各器官组织开始逐渐老化萎缩,皮肤明显黯淡,精神不佳。
   而荷尔蒙的正常分泌则有赖均衡的营养所支持。天赋的生理特性,加上后天的环境因素和社会角色改变,常为女性带来健康与美容方面的困扰。

女人是用营养造的
     有人说“女人是用水造的”,但若说“女人是营养造的”可能更加贴切。要舒缓女性生理特质带来的健康困扰,并预防后天的疾病侵害, 就要时刻保持充足而均衡的营养。

营养与美容
     2000多年前,我国最早的医书《黄帝内经?素问》中就有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的平衡膳食原则。现代科学证明,营养失衡是皮肤衰老的重要原因之一,许多美容食物中含有生物碱、甙类、氨基酸、维生素、杆物激素、核酸等,它们都有内达脏腑、外达皮肤的滋养保护作用,可延缓皮肤的衰老。因此,要想保持和恢复肌肤永恒的美丽,饮食调养应是最佳选择。

     水是天然的美容保湿剂,有极为重要的美容效果。人体组织液里含水量可达70%左右,成年人体内含水量为58%~67%。当人体水分减少时,会使皮肤失去弹性,甚至出现皱纹。一定的饮水量,不仅可调节皮肤的pH值,还能有效地改善机体的新陈代谢和血液循环,促进体内代谢,使肌肤组织的细胞水量充足和富有弹性,让皮肤细嫩,滋润,并减少皱纹。

补水小窍门
1、饮水量多少才适当?
2、早晨第一杯水宜喝什么?
3、最佳喝水时间?
4、喝什么水最佳?
5、不同的“水”应如何选择?

胶原蛋白
     胶原蛋白主要生理机能是做结缔组织的黏合物质,能使皮肤保持结实和弹性,能使细胞变的丰满,从而使肌肤充盈,皱纹减少。

*皮肤所需的胶原蛋白可通过饮食来补充吗?
*胶原蛋白可以在体内储存吗?
*什么时候开始补充?
*若不靠外在补充胶原蛋白,那对肌肤会造成何种影响?
*胶原蛋白的品种如此丰富,那么哪种胶原蛋白对人体最有益呢?

哪些食物富含胶原蛋白
*牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等食物中,都富含胶原蛋白和弹性蛋白,其中,属鱼类之组成结构与人体最接近,是最易被身体组织辨识和吸收的胶原蛋白。
*从保护皮肤的角度来说,多吃鱼可以作为一种额外的防晒措施但由于胶原蛋白是大分子蛋白质,内服效果不是非常好,所以要采取预防措施,减缓胶原蛋白的流失和老化,除积极防晒外,还要做到饮食均衡,尤其要多摄取含抗氧化物的蔬果,如胡萝卜、番茄、葡萄等,它们可以保护皮肤内的胶原蛋白。

美容食谱例1
猪蹄瓜菇汤 
【药材】:红枣30克、枸杞子各12克,当归5克
【原料】:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
【制作】:
*香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
*猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
*锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。

维生素:
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